｢燻製｣という行為について, だいぶロマンがあると思っていて, いつかやってみたいと思っていました. とはいえ自宅やオフィスなどで燻製をしてしまうと, 恐らく火災報知機などが反応して, 警察や消防などが寄ってたかって集まってきて, その結果として各方面…